restaurantレストラン「しらとりダイニング」

しらとりダイニングの こだわり ポイント

その一

布袋に入ったお米

新潟県産こしひかりを使用

しらとりダイニングでは、新潟県産コシヒカリを贅沢に使用したご飯を提供しています。新潟ならではの肥沃な土壌と清らかな水で育まれたコシヒカリは、ふっくらとした炊き上がりと上品な甘みが特徴。お風呂上がりにぴったりの、ほっとする味わいをご堪能ください。

その二

カゴに盛られた野菜

地元野菜で四季折々の旬を味わう

地元の農家から仕入れる新鮮な野菜をたっぷり使った料理も、しらとりダイニングの魅力のひとつです。季節ごとの旬の食材をふんだんに取り入れ、彩り豊かで栄養バランスの良いメニューをご用意。素材そのものの美味しさを引き出した、体にやさしいお料理をお楽しみいただけます。

その三

並んでいるお酒の瓶

地酒&クラフトビールの品揃え

地元の醸造所から取り寄せた地酒やクラフトビールを豊富に取り揃えています。新潟の食材とともに地酒を楽しめる贅沢なひとときは、大人のお客様に大好評。湯上がりの爽快感とともにどうぞ。

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